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  Al Braciere Ristorante Pizzeria  
  Il ristorante, di fronte al Porto Riel, serve prevalentemente pesce fresco di lago, carni e salumi provenienti da allevamenti dell’entroterra gardesano così come le mozzarelle delle nostre pizze, anche senza glutine. 
  
  
  Apertura: annuale
  Chiusura: sempre aperto
  Orari: 12:00-14:30 e 19:00-23:00
  Tipologia: cucina tipica locale, cucina classica italiana, cucina senza glutine, pizzeria con farine speciali, degustazioni, banchetti ed eventi, gruppi, ristorante con alloggio
  Specializzazione del menù: pesce di lago, pesce di mare, carne alla griglia, dessert fatti in casa
  Specialità: carpaccio di trota marinato; bigoli alle sarde di lago con pomodoro fresco e capperi; luccio alla gardesana;
  Servizi: parcheggio privato, aria condizionata, terrazza, seggiolone per bambini, piccoli animali ammessi, wifi, carte di credito, bancomat
 
  Menù alla Carta
 
  Via San Martino della Battaglia, 2
  25019 Sirmione (BS)
  Tel. +39 030 9905561
  Fax +39 030 919568
  info@ristorantealbraciere.com
  http://www.ristorantealbraciere.com
 
GPS: 45° 27' 46.548" N, 10° 36' 56.676" E
  
Video ricetta
Bigoli con le Sarde di Lago

Ingredienti e procedura

In collaborazione con:

Ittica Foggiato
Frantoio Manestrini
Don Lorenzo della Grillaia