Ristorante Locanda al Cardellino     Tartufo nero, aceto balsamico, bottarga di muggine sono solo alcuni prodotti di qualità ricercati che ci piace proporre ai nostri clienti. Ottime le nostre carni che prepariamo in cucina, ma soprattutto alla brace utilizzando solo legno d’ulivo. Da quest’anno vi invitiamo a provare le nostre specialità di carne cucinate nel nuovissimo forno a legna, come la sella di vitello fumé. Buona cantina vini. Vi invitiamo a visitare la nostra acetaia, un esclusivo privè per le vostre cene private.

	Apertura: annuale
	Chiusura: martedì
	Orari: 12:00-14:00 e 19:00-22:00
	Tipologia: cucina tipica locale, matrimoni, banchetti ed eventi, ristorante con alloggio
	Specializzazione del menù: carne alla brace, pasta fatta in casa, pesce di lago, dessert fatti in casa
	Specialità: ravioli al balsamico; filetto di maialino in crosta di sesamo allo spiedo; tagliata di Barbina con Monte e tartufo; sella di vitello fumè
	Servizi: parcheggio privato, aria condizionata, giardino, terrazza, parco giochi, seggiolone per bambini, piccoli animali ammessi, accesso disabili, TV, carte di credito, bancomat, American Express

	Via Pralesi, 16
	37011 Bardolino (VR)
	Tel. +39 045 6229048
	Fax +39 045 6228758
	info@alcardellino.it
	http://www.alcardellino.it
	GPS: 45° 31' 31.930" N, 10° 43' 55.590" E

  
Video ricetta
Tagliata di Manzo con Monte Veronese, Tartufo del Baldo e Olio del Garda

Ingredienti e procedura

In collaborazione con:

Agriform
Frantoi Redoro
Macelleria Franchini